Estofado de Verduras de Ternera con Jengibre

Name: Estofado de Verduras de Ternera con Jengibre
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de estofado de res , cortada en cubos de 3/4 de pulgada; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas b azúcar; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) castañas de agua en rodajas, escurridas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria, en rodajas finas; 3 (invierno) almidón; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jerez seco; 2 (invierno) jengibre fresco, rallado; 4 dientes de ajo triturados; 1 grande pimiento verde, cortado en trozos de 3/4 de pulgada; 1 ( berenjenas) cebolla cortada en rodajas; 1 grande pimiento rojo, cortado en trozos de 3/4 de pulgada; 0 (puede ser o desnatar) aceite de oliva, más 2 cucharadas de aceite de oliva (de mejor calidad), para rociar; 4 (invierno) salsa de soja con bajo contenido de sodio; 1 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

El estofado de verduras de res con jengibre podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.1 por porción. Una porción contiene 343 calorías, 34g de proteína, y 9g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de estofado de carne de res, floretes de brócoli, hojuelas de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 50 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Estofado de Ternera con Verduras, Estofado de Carne y Verduras, y Estofado de Carne y Verduras.