Estofado de Garbanzos, Acelgas y Tomates

Name: Estofado de Garbanzos, Acelgas y Tomates
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 879 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos (garbanzos), enjuagados y escurridos; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 (puede ser o desnatar) ¼ cucharadita de orégano; 1 kilogramos caldo de pollo sin grasa y con menos sodio; 3 dientes de ajo picados; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 libra de pollo de carne blanca molida; 1 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas acelgas picadas; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta de tomate sin sal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el estofado de Garbanzos, Acelgas y Tomates. Una porción contiene 220 calorías, 17g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.46 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de garbanzos, chile en polvo, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su Otoño evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 58%. Esta partitura es sólida. Tratar Estofado de Garbanzos, Hinojo y Acelgas Suizas con Arroz Integral, SOUPER FLACO SABOR DE TÚNEZ: COL RIZADA, ACELGAS Y ESTOFADO DE GARBANZOS CON CORDERO OVER SOBRE CUSCÚS TAN INGENIOSO, y Sopa de Tomate y Garbanzos con Arroz y Acelgas para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

1 Libra De Muslos De Pollo

Agregue la cebolla y el ajo; saltee 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue el pollo; saltee 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Agregue la pasta de tomate; cocine 1 minuto. Triturar parcialmente los garbanzos con un triturador de patatas.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Agregue los garbanzos, las acelgas y el resto de los ingredientes; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos. Enfriar completamente.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

Acelgas

Coloque la mezcla de garbanzos en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico con cremallera resistente; congele.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Descongelar la mezcla de garbanzos durante la noche en el refrigerador. Recalentar la mezcla de garbanzos en el microondas o colocar la mezcla en una cacerola grande; llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Aceite De Oliva Virgen Extra Goya

Equipo que necesitarás

Verduras Mezcladas De California