Estofado de Cordero, Lentejas y Cebada

Name: Estofado de Cordero, Lentejas y Cebada
Prep time: 1 h 47 min
Cook time: 1 h 47 min
Total time: 1 h 47 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) generosa cucharada de ajo finamente picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) pierna deshuesada de cordero (véase la nota); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) limón, si es necesario; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas lentejas rojas o amarillas; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sal; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de oliva + más según sea necesario; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada-piezas de no más de 1/2 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebada perlada; 1 ramita de romero de cuatro pulgadas; 2 (invierno) Jerez amontillado; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate grande, picado (aproximadamente; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente a 3 calabacines medianos, rallados gruesos (aproximadamente

El estofado de cordero, lentejas y cebada podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 779 calorías, 58g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 3 3.62 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de lentejas, caldo de pollo bajo en sal, tomate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Es perfecto para Otoño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 47 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Estofado de Cebada con Lentejas y Comino, Estofado de Cebada con Lentejas y Champiñones, y Estofado Vegano de Cebada con Lentejas.