Estofado de carne del suroeste

Name: Estofado de carne del suroeste
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete maíz congelado, descongelado; 1 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar rallado de bajo contenido graso; 240 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollas picadas; 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 260 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3/4 a 1 taza de leche al 2%; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Southwest Beef Stew es una receta lacto ovo vegetariana sin gluten y con 8 porciones. Una porción contiene 156 calorías , 8 g de proteína y 1 g de grasa . Por 92 centavos por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de agua, cebolla, pimiento y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Funciona bien como entremés muy asequible. Esta receta de Taste of Home tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 40 minutos . Se puede disfrutar en cualquier época, pero está especialmente bien para el otoño . Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 64% . Esta puntuación es sólida. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Estofado de ternera al sudoeste , Estofado de cebada al sudoeste y Estofado de cebada al sudoeste .

Instrucciones

En una olla, cocine la carne y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; drenar. Agrega los tomates, el maíz, los frijoles, la salsa picante, el agua, el comino, la sal, el ajo en polvo y la pimienta. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que el maíz esté tierno.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Guisantes O Vegetales Cocidos

Salsa Picante

(si Te Gusta Incluye Las Semillas)

Cucharada Escasa De Sal

Romero Fresco Adicional Opcional

Tomates Pera Maduros Medianos, Sin Semillas Y Picados

Comino

Espaguetis, Comprados En La Tienda

1/4 Taza De Pan Rallado Panko (japonés), Tostado

1 Lata De Pasta De Tomate

Salsa Inglesa, Para Darle Sabor

1/3 Taza De Mascarpone, A Temperatura Ambiente

Equipo que necesitarás

1 Corvejón De Jamón Ahumado (alrededor De 1-1/2 Libras)

Espolvorea con queso.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Tomate Y Chipotle

Equipo

1 Corvejón De Jamón Ahumado (alrededor De 1-1/2 Libras)

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de frijoles negros, enjuagados y escurridos 794Nueces del tipo que quieras (picadas)

lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete maíz congelado, descongelado 1(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 11 libra de calabacín,

comino molido 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso cheddar rallado de bajo contenido graso 240Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebollas picadas 1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 2606 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3/4 a 1 taza de leche al 2%1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.

Descalzo burbujeante extra seco

Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.