Espinaca Cremosa Con Kosho Cítrico De ' Maximum Flavor
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Espinaca Cremosa Con Kosho Cítrico De "Sabor Máximo". Una porción contiene 312 calorías, 10g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Para $5.38 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de aceite esencial de limón, crema fresca, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada De Ternera Tailandesa De ' Sabor Máximo, Tocino y Huevos Rellenos de ' Maximum Flavor, y Patatas Asadas Al Limón De ' Sabor Máximo para recetas similares.
Instrucciones
Para el kosho: Ralle las limas, los pomelos, las naranjas y los limones en un tazón pequeño. Cortar los chiles en rodajas finas.
Retire las hojas externas duras del limoncillo para exponer los corazones tiernos. Cortar el corazón de la hierba de limón.
Ponga la cáscara de cítricos, los chiles, la hierba de limón y la sal en un mortero. Usa el mortero para pulverizar los ingredientes hasta obtener una pasta uniforme.
Jugo y colar 1 lima y 1 limón y agregarlos al mortero y remover para combinar.
Agregue los aceites de limón, lima y naranja si los usa al mortero y revuelva para combinar.
Ponga el kosho cítrico en un frasco pequeño y refrigere durante al menos 2 días para que se desarrollen los sabores. Citrus kosho se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador durante un máximo de 1 mes.
Ponga la cebolla, el ajo y el kosho cítrico en una licuadora y haga un puré hasta que quede suave.
En una cacerola grande, derrita la mantequilla a fuego medio.
Agregue el puré de cebolla, la sal y cocine, revolviendo, durante 4 a 5 minutos hasta que la mezcla se haya espeso ligeramente y haya perdido su sabor fuerte y crudo.
Agregue las espinacas un puñado a la vez, marchitando cada nueva adición antes de agregar la siguiente, condimentando la mezcla muy ligeramente con sal después de cada pocas adiciones.
Añadir la crema fresca y llevar la mezcla a fuego lento. Pruebe el condimento y sirva inmediatamente.