Espaguetis Gratinados de Calabaza con Salsa de Tomate Gruesa

Name: Espaguetis Gratinados de Calabaza con Salsa de Tomate Gruesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida, dividida; 2 kilogramos tomates enteros, escurridos y picados; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 1 1 libra de calabacín, tomillo fresco picado; 2 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, sal kosher, dividida; 1 1 libra de calabacín, 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 (puede ser o desnatar) orégano fresco picado; 3 ramitas de orégano; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso parmesano fresco rallado; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) caja de queso ricotta sin grasa; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabaza de espagueti; 3 ramitas de tomillo

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Espaguetis Gratinados de Calabaza con Salsa de tomate gruesa. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 11g de proteína, 10g de grasa y un total de 188 calorías. Para $1.35 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Una mezcla de aceite de oliva, orégano, tomillo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta partitura es sólida. Tratar Espaguetis con Salsa de Tomate Gruesa, Espaguetis Con Salsa De Tomate Gruesa, y Espaguetis veganos con salsa de tomate gruesa para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Perfora la calabaza con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Coloque la calabaza en una bandeja para hornear; hornee a 400 durante 1 hora o hasta que esté tierna. Fresco.

Ingredientes que necesitarás

Squash

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Corte la calabaza por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas. Raspe el interior de la calabaza con un tenedor para quitar hebras similares a espaguetis y medir 4 tazas.

Ingredientes que necesitarás

Espaguetis

Squash

Semillas

Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el ajo; cocine 2 minutos, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Agregue 1/2 cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta negra, pimiento rojo triturado, tomates, orégano y ramitas de tomillo; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que espese, revolviendo ocasionalmente. Deseche las ramitas de orégano y tomillo.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Pimienta Negra

Tomillo Fresco

Tomate

Orégano

Sal

Combine la 1/2 cucharadita restante de sal, la 1/4 cucharadita restante de pimienta negra, el queso parmesano y los ingredientes restantes. Vierte 1/2 taza de calabaza en cada uno de los 8 (8 onzas) ramequins. Vierta la salsa de tomate uniformemente sobre la calabaza; divida la mezcla de ricotta uniformemente entre los moldes, extendiéndola hasta cubrir.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Salsa De Tomate