Espagueti con albóndigas

Espagueti con albóndigas
Los espaguetis con albóndigas pueden ser una buena receta para ampliar tu cuadro de recetas de plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor de 21 g de proteína , 25 g de grasa y un total de 501 calorías . Por $1.42 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Una mezcla de azúcar, carne molida, pan rallado sazonado y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 2 horas y 40 minutos . En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 61% . Recetas similares incluyen albóndigas de pollo para espaguetis y albóndigas , los mejores espaguetis con albóndigas y espaguetis y albóndigas .

Instrucciones

1
En una olla, combine los primeros nueve ingredientes. Llevar a ebullición. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 1-1/2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
2
Mientras tanto, coloque el pan y la leche en un bol grande; dejar reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad DivididaConcentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
3
Agrega el pan rallado, el huevo, la sal, el orégano y la pimienta. Desmenuza la carne molida de res, la ternera y el cerdo sobre la mezcla; mezclar bien. Forme 1-1/2 pulgadas. pelotas.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas
1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma1 Cucharadita De Semilla De Hinojo, 1/3 De Palma
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)1 Libra De Ternera Molida (preferiblemente Criada De Forma Natural)
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
4
En una sartén grande, dore las albóndigas en aceite hasta que el termómetro marque 160°.
Ingredientes que necesitarás
1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado1 Rebanada De Pan De Sándwich, Tostado Y Desmenuzado
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Salsa Picante De Aceite De SésamoSalsa Picante De Aceite De Sésamo
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Agréguelo a la salsa. En la misma sartén, cocina la salchicha a fuego medio hasta que ya no esté rosada; drenar. Incorpora la salsa. Cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 a 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
Ingredientes que necesitarás
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Servir con espaguetis.
Ingredientes que necesitarás
EspaguetisEspaguetis

Vino recomendado: Chianti, Nero D'avola, Sangiovese

Chianti, Nero D Avola y Sangiovese son mis mejores opciones para espaguetis y albóndigas. Todos estos vinos tintos italianos tienen suficiente acidez para combinar perfectamente con la salsa de tomate en este clásico plato italoamericano. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Descalzo burbujeante extra seco
Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud15
Revista