Pimientos Rellenos de Chile

Name: Pimientos Rellenos de Chile
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates asados al fuego en cubitos; 2 (puede ser o desnatar) chile en polvo* (o más, al gusto); 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles negros, escurridos y enjuagados bien (o 1 1/2 tazas de frijoles negros cocidos); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz, frescos o congelados; 2 cebollas verdes, en rodajas finas; 1 chile jalapeño, picado (o más al gusto); 1 ( berenjenas) cebolla, picada fina; 1 grande champiñón portabello, cortado en cubitos; 5 pimientos rojos; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los pimientos rellenos de Chile. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 204 calorías, 10g de proteína, y 2g de grasa por porción. Esta receta sirve para 5 personas. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de cebolla, pimientos, cebollas verdes y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Pimientos Rellenos de Chile, Pimientos Rellenos de Chile, y Pimientos Jalapeños Rellenos de Chile para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una sartén antiadherente grande o una cacerola.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Sartén

Agregue la cebolla y cocine, revolviendo a menudo hasta que se ablande, aproximadamente 4 minutos. (

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agrega un chorrito de agua según sea necesario para evitar que se pegue.)

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue los champiñones y el jalapeño y continúe cocinando hasta que los champiñones se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Chile Jalapeño

Agregue los frijoles negros, el maíz, los tomates y los condimentos. Cocine durante unos minutos más para permitir que la mayor parte del líquido de tomate se cocine. Precaliente el horno a 204°. Mientras se cocina el chile, prepare los pimientos cortándolos por la mitad a través del extremo del tallo, quitando las semillas y las membranas y enjuagando el interior para asegurarse de que todas las semillas estén fuera. Revise para ver si se mantendrán erguidos y, si no, retire una tira de la parte posterior. Engrasa una fuente para hornear lo suficientemente grande para los pimientos (o recuéstala con papel pergamino). Llene cada mitad de pimiento con el chile y colóquelo en la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Frijoles Negros

Condimento

Tomate

Pimienta

Pimienta De Chile

Semillas

Trigo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Hornea hasta que los pimientos estén tiernos, unos 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Horno

Espolvoree cada pimiento con cebollas verdes en rodajas y sirva caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimienta

Equipo

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates asados al fuego en cubitos 2(puede ser o desnatar)

chile en polvo* (o más, al gusto)454Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles negros, escurridos y enjuagados bien (o 1 1/2 tazas de frijoles negros cocidos)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz, frescos o congelados 2

cebollas verdes, en rodajas finas 1

chile jalapeño, picado (o más al gusto)1( berenjenas)

cebolla, picada fina 1grande

champiñón portabello, cortado en cubitos 5

pimientos rojos 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El Cava Marques de Cáceres con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.