Envolturas de Pollo, Aguacate y Tomate

Name: Envolturas de Pollo, Aguacate y Tomate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 rebanada aguacates, cortados transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada; 2 grande dientes de ajo picados; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa picante; 1 pulgadas shee hojas de lavash de 9 por 10 pulgadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 170 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso Monterey Jack, en rodajas finas; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra, y más para cepillar; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta recién molida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur de leche entera, escurrido durante la noche; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) mitades de pechuga de pollo deshuesadas sin piel, machacadas de 1/4 de pulgada de grosor; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) Acelgas o espinacas; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal, para la parrilla; 2 grande tomates amarillos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Las envolturas de pollo, Aguacate y tomate pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 490 calorías, 30g de proteína, y 37g de grasa. Para $2.21 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano mitades de pechuga de pollo, aceite de oliva, jugo de limón y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Envolturas de Pollo, Aguacate y Tomate, Envolturas de Tomate y Aguacate, y Envolturas de Huevo para el Desayuno con Tocino, Aguacate y Tomate {Sin Gluten, Bajo en Grasa, Alto en Proteínas, Bajo en Carbohidratos, Súper Simple.

Instrucciones

Enciende una parrilla o precalienta una sartén.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Unte las pechugas de pollo con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Cepille ligeramente la parrilla o la sartén con aceite vegetal y cocine el pollo a fuego caliente hasta que se dore y se cocine completamente, aproximadamente 3 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Sal Y Pimienta

Aceite Vegetal

Aceite De Oliva

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Transfiera a un plato y deje enfriar a temperatura ambiente.

En una cacerola mediana con agua hirviendo, escalde las hojas de acelgas durante 1 1/2 minutos; escalde las espinacas durante 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Espinacas

Acelgas

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Escurrir bien.

Dejar enfriar un poco, luego exprimir seco y picar en trozos gruesos. En un tazón grande, mezcle las acelgas con las 2 cucharadas de aceite de oliva y sazone con sal. Agregue el yogur escurrido y el ajo y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Ajo

Yogur

Acelgas

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Para cada envoltura, coloque 2 hojas de lavabos en una superficie de trabajo, superponiendo los lados cortos en 5 pulgadas. Coloque la mitad de las rebanadas de queso debajo de la solapa superpuesta a 1/2 pulgada del borde.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pan Lavash

Envolver

Extienda la mitad de las rodajas de aguacate sobre la solapa superpuesta y espolvoree con la mitad del jugo de limón; sazone generosamente con sal, pimienta y salsa picante. Cubra con la mitad de las rodajas de tomate y sazone con sal y pimienta. Para cada envoltura, doble 1 de las solapas de lavash sobre los tomates y extienda la mitad de las acelgas en el lavash. Cubra con una pechuga de pollo, recortándola para que quepa. Dobla la segunda solapa de lavash sobre el pollo. Repita para montar el segundo sándwich. Envuelva bien los sándwiches en papel de aluminio y refrigere hasta que estén firmes o hasta por 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Rodajas De Aguacate

Pechuga De Pollo

Rodajas De Tomate

Jugo De Limón

Salsa Picante

Tomate

Pollo Entero

Pan Lavash

Pimienta

Extender

Acelgas

Sal

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Enciende una parrilla. Desenvuelva los sándwiches y cepille ambos lados con aceite de oliva. Cepille ligeramente la rejilla con aceite vegetal. Asa los sándwiches a fuego lento, con el queso hacia abajo, durante unos 4 minutos o hasta que el queso se derrita y el lavash esté crujiente. Usando 2 espátulas grandes, voltee cuidadosamente los sándwiches y ase a la parrilla durante 5 minutos más, o hasta que se calienten y estén muy crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite Vegetal

Aceite De Oliva

Queso

Pan Lavash

Equipo que necesitarás

Espátula

Parrilla

Transfiera a una tabla de cortar. Con un cuchillo dentado, corte cada sándwich en tres partes y sirva.

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado

Tabla De Cortar

Recomendación de vino: Una cerveza de estilo pilsner helada y muy seca, como Pilsner Urquell o Grolsch, combinará bien con los sabores picantes y picantes de este sándwich.

Ingredientes que necesitarás

Cerveza