Ensalada Tailandesa de Pepino Dulce y Picante

Name: Ensalada Tailandesa de Pepino Dulce y Picante
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 1 grande pepino, en rodajas finas; 1 cebolla morada, en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar blanco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre blanco

Necesito un guarnición sin gluten y vegana? La Ensalada Tailandesa de Pepino Dulce y Picante podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve para 6. Una porción de este plato contiene aproximadamente 0g de proteína, 0g de grasa y un total de 80 calorías. Para 24 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos. 32 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Una mezcla de azúcar, cebolla, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 15%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Recetas similares incluyen Ensalada de Pepino Al Estilo Tailandés, Picante y Dulce, Ensalada de Pepino con Vinagreta de Chile Dulce Tailandés, y Ensalada de Pepino Picante.

Instrucciones

Bate el azúcar, el agua caliente, el vinagre blanco y la sal en un tazón hasta que el azúcar se disuelva. Agregue el pepino y la cebolla a la salsa. Refrigera al menos 1 hora para suavizar la textura de las verduras y reducir el picante de la cebolla.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre Blanco Destilado

Vegetal

Pepino

Cebolla

Salsa

Azucarera

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Equipo

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

1grande

pepino, en rodajas finas 1

cebolla morada, en rodajas finas 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

agua caliente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

azúcar blanco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre blanco

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para los tailandeses. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, vino con una calificación de 5 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 15 dólares por botella.

Viñedo Dry Creek Chenin Blanc Seco, Vino

Este hermoso vino es maravillosamente consistente añada tras añada. Recibimos fruta Chenin Blanc superior del rancho Wilson en Clarksburg, lo que nos permite producir un vino expresivo, matizado y delicioso. Al principio se arremolinan, los aromas de pera blanca, piña y plátano brotan del vaso. En boca, el vino es refrescante con sabores de mandarina madura y melocotones. La sensación en boca es viva, pero rica y tiene una cremosidad sutil. la fermentación 100% en acero inoxidable garantiza el carácter frutal fresco que los aficionados a este vino han llegado a apreciar a lo largo de los años. Este es el sorbo de verano por excelencia y el vino perfecto para maridar con ostras frescas.