Ensalada Tailandesa de Col de Res Marinada con Vinagreta Tibia de Chalota

Ensalada Tailandesa de Col de Res Marinada con Vinagreta Tibia de Chalota
Ensalada Tailandesa de Col de Res Marinada con Vinagreta Tibia de Chalota podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.92 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 39g de proteína, 46g de grasa y un total de 778 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Si tienes aceite de sésamo, hojas de menta, chalotes y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el vinagre de vino de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es típica de la cocina asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Pomelo con Vinagreta Tibia de Chalota, Ensalada De Berros Y Azúcar Con Vinagreta Tibia De Sésamo y chalota, y Frisée Con Vinagreta De Chalota Caliente.

Instrucciones

1
Combine todos los ingredientes y mezcle bien. Puede guardarse en el refrigerador hasta que esté listo para su uso.
2
En una cacerola o wok pequeño, calienta el aceite de canola hasta que esté caliente. En un recipiente alto, combine las chalotas, la hierba de limón y los chiles.
Ingredientes que necesitarás
Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)Chorizo Mexicano (alrededor De 2 Enlaces)
Elixir GElixir G
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
3
Vierta el aceite caliente sobre la mezcla y revuelva. Agregue lentamente la salsa de pescado, el jugo de lima, el vinagre y el aceite de sésamo. Vuelva a poner la vinagreta en la cacerola para que vuelva a hervir a fuego lento.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
Taza De Edamame Congelado, DescongeladoTaza De Edamame Congelado, Descongelado
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Verter sobre la mezcla de col para cubrir. Habrá sobras de vinagreta. Revisa si hay condimentos.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados1/8 De Cucharadita De Tomillo Seco, Albahaca Y Romero, Triturados
A 1 PiñaA 1 Piña
5
Combine los jalapeños y los chiles serranos, el sambal, las chalotas, el ajo y la miel en un procesador de alimentos y mézclelos en una pasta suave. Mientras el procesador está en marcha, agregue lentamente la salsa de soja y el vinagre de arroz. Temporada. La mezcla se puede preparar y guardar en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Chalota, Rallada O PicadaChalota, Rallada O Picada
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
Equipo que necesitarás
(como Galletas María)(como Galletas María)
6
Ponga el horno en la parrilla o caliente una parrilla. Marinar rápidamente el solomillo en la mezcla de chile durante 3 a 5 minutos, volteándolo para cubrir completamente. Cocine el solomillo a fuego medio, unos 4 minutos por lado.
Ingredientes que necesitarás
Carne De CerdoCarne De Cerdo
Lata De Maíz Estilo Mexicano, EscurridoLata De Maíz Estilo Mexicano, Escurrido
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
7
Deje reposar la carne durante 3 minutos antes de cortarla en tiras finas.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
8
PLATEAR En un plato grande, colocar un montículo de la mezcla de col y colocar rodajas de solomillo alrededor de la ensalada.
Ingredientes que necesitarás
A 1 PiñaA 1 Piña
Carne De CerdoCarne De Cerdo
9
Decorar con semillas de sésamo.
Ingredientes que necesitarás
Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)Agua De Azahar (o 1/4 De Cucharadita De Ralladura De Limón Y Ralladura De Naranja)

Ingredientes

454Nueces del tipo que quieras (picadas)solomillos de elección cada uno), o un corte similar de carne de ressolomillos de elección cada uno), o un corte similar de carne de res4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasChorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)Chorizo mexicano (alrededor de 2 enlaces)2zanahorias, peladas y finas julianaszanahorias, peladas y finas julianas2chiles jalapeños, picados en trozos grandeschiles jalapeños, picados en trozos grandes1manojohojas de cilantro, recogidashojas de cilantro, recogidas2(invierno)salsa de pescadosalsa de pescado4dientes de ajodientes de ajo11 litro de leche entera, a temperatura ambienterepollo verde, en juliana fina y sin corazónrepollo verde, en juliana fina y sin corazón3(invierno)1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras2opiniónhierba de limón, solo parte blanca, picadahierba de limón, solo parte blanca, picada1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finaszumo de lima frescozumo de lima fresco1manojohojas de menta, recogidashojas de menta, recogidas1( berenjenas)Col de napa, en juliana fina y sin corazónCol de napa, en juliana fina y sin corazón11 litro de leche entera, a temperatura ambienterepollo rojo, en juliana fina y sin corazónrepollo rojo, en juliana fina y sin corazón1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvinagre de vino de arrozvinagre de vino de arroz2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasvinagre de vino de arrozvinagre de vino de arroz4Ruibarbo, picado fresco o congeladoSal y pimienta negra recién molida, al gustoSal y pimienta negra recién molida, al gusto2chiles serranos, picados en trozos grandeschiles serranos, picados en trozos grandes2(invierno)taza de edamame congelado, descongeladotaza de edamame congelado, descongelado596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finassemillas de sésamo tostadas, para decorarsemillas de sésamo tostadas, para decorar3grandechalotes, pelados y cortados en rodajas finaschalotes, pelados y cortados en rodajas finas4grandechalotes, pelados y picados en trozos grandeschalotes, pelados y picados en trozos grandes4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas6 panecillos con semillas de sésamo, partidos6 panecillos con semillas de sésamo, partidos1manojoHojas de albahaca tailandesa, recogidasHojas de albahaca tailandesa, recogidas2a 3 chiles de aves tailandesas, sin tallo, picadosa 3 chiles de aves tailandesas, sin tallo, picados1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)sambalsambal
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
Puntuación de Salud65
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