Ensalada de Verduras a la Parrilla con Queso Feta y Menta

Name: Ensalada de Verduras a la Parrilla con Queso Feta y Menta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena (aproximadamente, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso feta desmenuzado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas menta fresca picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates uva, cortados a la mitad; 5 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 1 ( berenjenas) cebolla, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada; 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 1 pimiento rojo sin corazón y cortado en 4 piezas; 2 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) calabacín mediano (aproximadamente cada uno), cortado longitudinalmente en rodajas de 1/4 de pulgada

Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? La ensalada de verduras a la parrilla con Fetan y Menta podría ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 22g de grasa y un total de 283 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.18 por porción. Esta receta es del agrado de 12 amantes de la comida y cocineros. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Ve a la tienda y compra berenjenas, aceite de oliva, cebolla y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Ensalada de Bayas de Trigo Vegetal con Fetan y Menta, Ensalada De Sandía A La Parrilla Con Queso Feta, menta Y Lima, y Ensalada de Berenjena y Calabacín a la Parrilla con Queso Feta, Garbanzos y Menta para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque las verduras en una sola capa en una bandeja o superficie de trabajo. Rocíe ligeramente ambos lados con aceite de oliva en aerosol para cocinar. Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto. Ase las verduras en lotes hasta que ambos lados estén bien carbonizados y las verduras estén tiernas, unos 10 minutos para la pimienta, unos 8 minutos para la berenjena y la cebolla y unos 6 minutos para el calabacín. Cuando las verduras estén lo suficientemente frías como para manipularlas, córtalas en trozos de 1/2 pulgada y transfiérelas a un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Spray De Aceite De Oliva

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

1 Bolsa De Espinacas Frescas

A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente

8 (Sub-12) Camarones

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre y el orégano.

Ingredientes que necesitarás

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

Latas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Lata De Judías Verdes A La Francesa, Escurridas

Vierta sobre las verduras y mezcle. Temporada, al gusto, con sal y pimienta. Agregue suavemente los tomates y la menta. Divide la ensalada entre 4 platos y espolvorea con el queso feta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado