Ensalada de Sandía a la Parrilla

Name: Ensalada de Sandía a la Parrilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rúcula fresca para bebés, lavada y seca; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso de cabra desmenuzado, preferiblemente un Chevre francés; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher (la sal especial es excelente aquí, si está a mano); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra fresca finamente agrietada

La ensalada de sandía a la parrilla podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria y vegetariana tiene 460 calorías, 14g de proteína, y 27g de grasa por porción. Para $3.23 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 97 fans. Si tienes rúcula para bebés, sal kosher, pimienta agrietada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 81%. Tratar Ensalada de Sandía a la Parrilla, Ensalada de Sandía a la Parrilla, y Ensalada de Sandía a la Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloca la mitad de la sandía cortada hacia abajo en una tabla de cortar y corta la corteza, dejando un bloque sólido de melón. Gira el bloque de lado y córtalo en 8 cuadrados, de aproximadamente 3 por 3 pulgadas y 1 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Sandía

Melon

1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Vierta el vinagre en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento a fuego medio-alto. Cocine hasta que se reduzca a una consistencia espesa de jarabe. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Chorrito De Extracto De Vainilla

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Rocíe suficiente aceite de oliva sobre las rodajas de sandía para cubrirlas finamente y colóquelas en una sartén caliente para asar. Ase a la parrilla cada lado unos 2 minutos hasta que aparezcan marcas de parrilla; transfiera a un plato y sazone con sal.

Ingredientes que necesitarás

Sandía

1 Manojo De Espinacas Frescas (unas 3 Tazas)

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Repollo Rojo Cocido, Disponible En El Pasillo De Alimentos Especiales

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Para armar las ensaladas, ponga aproximadamente 1/4 taza de rúcula bebé en un plato para servir, seguido de una rebanada de sandía a la parrilla en el centro, y cubra con una cucharada de queso desmenuzado y otra 1/4 taza de rúcula.

Ingredientes que necesitarás

Trocitos De Queso

Pechugas De Pollo Asadas

Sandía

Añadir otra rodaja de sandía y otra cucharada de queso. Repetir con el resto de los ingredientes. Termina cada ensalada con un poco de aceite de oliva y jarabe balsámico. Espolvorear con pimienta negra y servir inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos