Ensalada de Salmón Salvaje de Suzanne

Name: Ensalada de Salmón Salvaje de Suzanne
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 manojo grande hojas de diente de león para bebés, bien lavadas y hiladas secas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) remolachas, fregadas (preferiblemente una mezcla de colores); 2 (puede ser o desnatar) sal gruesa; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta recién molida; 3 grande huevos duros; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) flor de sal, o al gusto; 2 (invierno) eneldo fresco finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco de hoja plana finamente picado; 2 (puede ser o desnatar) estragón fresco finamente picado; 5 ramitas cortado en gajos, 1 ); 6 Jugo de medio limón, más más al gusto; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Cáscara de medio limón; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Vinagreta de Mostaza de Suzanne; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) aceite de oliva, y más para papel pergamino; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) 12 papas amarillas pequeñas (aproximadamente, fregadas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón salvaje cortado en el centro con piel, sin espinas; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente chalotes, muy finamente picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La ensalada de Salmón salvaje de Suzanne es sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 37g de proteína, 24g de grasa y un total de 449 calorías. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 5 5.09 por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tiene sal gruesa y pimienta, chalotes, eneldo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Salmón Salvaje, Ensalada Crujiente de Salmón Salvaje de Alaska, y Ensalada de Aguacate y Salmón Salvaje Marinado de Alaska con Berros para recetas similares.

Instrucciones

Ase papas y remolachas: Precaliente el horno a 400 grados con una rejilla en el centro y una rejilla en el tercio inferior. En una sartén pequeña para asar, mezcle las papas con 1 cucharada de aceite, el tomillo, la sal y la pimienta, y cubra con papel de aluminio. En un segundo molde pequeño para asar, combine la remolacha y la cucharada restante de aceite. Sazone con sal y pimienta, agregue 1/2 taza de agua y cubra con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Patata

Pimienta

Remolacha

Tomillo

Agua

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén Para Asar

Horno

Transfiera las papas y la remolacha al horno y hornee hasta que estén tiernas cuando se perfore con la punta de un cuchillo, de 35 a 45 minutos para las papas y de 45 minutos a 1 hora para las remolachas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Remolacha

Equipo que necesitarás

Horno

Cuchillo

Retire del horno y deje reposar hasta que se enfríe; reserve.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1manojo grande

hojas de diente de león para bebés, bien lavadas y hiladas secas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

remolachas, fregadas (preferiblemente una mezcla de colores)2(puede ser o desnatar)

sal gruesa 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal gruesa y pimienta recién molida 3grande

huevos duros 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

flor de sal, o al gusto 2(invierno)

eneldo fresco finamente picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco de hoja plana finamente picado 2(puede ser o desnatar)

estragón fresco finamente picado 5ramitas

cortado en gajos, 1 )6

Jugo de medio limón, más más al gusto 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Cáscara de medio limón 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Vinagreta de Mostaza de Suzanne 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 2(invierno)

aceite de oliva, y más para papel pergamino 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta recién molida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

12 papas amarillas pequeñas (aproximadamente, fregadas 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón salvaje cortado en el centro con piel, sin espinas 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

chalotes, muy finamente picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.