Ensalada de Puerro y Maíz en Casa

Name: Ensalada de Puerro y Maíz en Casa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 mazorcas de maíz fresco, hervidas hasta que estén tiernas y enfriadas a temperatura ambiente; 1 diente de ajo, ligeramente triturado con el lado de la hoja de un cuchillo y descuartizado; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 6 puerros, remojados en agua salada para eliminar la arena y enjuagados a fondo; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 2 (invierno) 1/4 de taza de aceite de oliva; 6 ramitas pequeñas caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario); 3 (invierno) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, mostaza molida a piedra; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates secados al sol, envasados en aceite o si están deshidratados, remojados en agua para rehidratarse; 2 ramitas tomillo, despojado de tallos

Home at Last Ensalada de Puerro y maíz podría ser la guarnición que estás buscando. Una porción contiene 473 calorías, 7g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.9 por porción. Dirígete a la tienda y compra mazorcas de maíz, mostaza molida a piedra, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlas hoy. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 70%. Recetas similares incluyen Ensalada de Puerro y Maíz en Casa, Ensalada Moteada con Quinua, Puerro, Tocino y Perifollo de Invierno Casero, y Pollo y Maíz al estilo Casero.

Instrucciones

A través de la abertura de alimentación de una licuadora corriente, agregue, 1 a la vez, vinagre, tomillo, mostaza, ajo, miel, sal y pimienta negra molida. Dejando la licuadora encendida, agregue lentamente el aceite de oliva en un chorro fino. Reserve hasta que sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Aceite De Oliva

Mostaza

Vinagre

Ajo

Miel

Tomillo

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Corte las partes blancas y verdes tiernas de los puerros en diagonales de 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Calentar el aceite de oliva a fuego medio en una sartén y saltear hasta que estén tiernos. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Cortar el maíz de las mazorcas y colocarlo en un bol con los puerros salteados.

Ingredientes que necesitarás

Puerros

Trigo

Equipo que necesitarás

Tazón

Corta los tomates secados al sol en trozos de 1/2 pulgada y agrégalos al tazón. Mezcle con suficiente aderezo para cubrir. No se sienta obligado a usar todo el apósito.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Secados Al Sol