Ensalada de Pollo y Repollo con Menta Fresca

Ensalada de Pollo y Repollo con Menta Fresca
Ensalada de Pollo y Repollo con Menta Fresca es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 26g de proteína, 4g de grasa y un total de 238 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.59 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes pechugas de pollo, col de napa, cacahuetes y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Para usar el vinagre de sidra, puede seguir este plato principal con el Pastel de Vinagre como postre. Con una espátula puntuación de 59% este plato es sólido. Tratar Colorida y Crujiente Ensalada de Manzana y Pollo con Menta Fresca y Albahaca, Colorida y Crujiente Ensalada de Manzana y Pollo Con Menta Fresca y Albahaca, y Ensalada de Fruta Fresca y Menta para recetas similares.

Instrucciones

1
Ponga el pollo en una cacerola mediana y agregue de 2 a 3 tazas de agua, suficiente para cubrir el pollo por aproximadamente una pulgada. Llevar a ebullición a fuego medio-alto, reducir el fuego para mantener un hervor vivo y cocinar hasta que esté listo, de 10 a 15 minutos. Mientras tanto, combine el jugo de lima, la salsa de pescado, el vinagre, el azúcar y la pimienta en un tazón mediano, revuelva para disolver el azúcar y mezcle todo bien.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De PescadoSalsa De Pescado
Zumo De LimaZumo De Lima
Pollo EnteroPollo Entero
VinagreVinagre
PimientaPimienta
AzucareraAzucarera
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
TazónTazón
2
Agregue la cebolla y mezcle para cubrir. Reserve de 20 a 30 minutos, hasta que esté listo para completar el plato.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
3
Transfiera la carne a un plato para que se enfríe, reservando el caldo para otro uso, como hacer sopa o cocinar arroz. Cuando el pollo esté fresco, córtalo en tiras largas y finas. Corta en trozos gruesos la menta y el ram de rau, si lo estás usando.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
CaldoCaldo
MentaMenta
ArrozArroz
SopaSopa
4
Agregue el pollo rallado, la col, las zanahorias, la menta y el ram de rau al tazón de cebollas y condimentos y mezcle para cubrir todo bien. Coloque la ensalada en un plato para servir y cubra con cacahuetes picados, si los está usando.
Ingredientes que necesitarás
Pollo DesmenuzadoPollo Desmenuzado
CondimentoCondimento
ColCol
ZanahoriaZanahoria
CacahuetesCacahuetes
CebollaCebolla
MentaMenta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Servir a temperatura ambiente o refrigerado.
6
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7
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Revista