Ensalada de Pollo Salteada con Vinagreta de Soja y Lima

Ensalada de Pollo Salteada con Vinagreta de Soja y Lima
Ensalada de Pollo Salteada con Vinagreta de Soja y Lima podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 588 calorías, 31g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.37 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Ve a la tienda y compra sal, lechuga de hoja, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Pollo con Tequila y Lima a la Parrilla con Vinagreta de Tequila y Lima, Kebabs de Carne de Soja y Miel con Salsa de Cilantro y Lima, y Ensalada de Pollo, Mango y Jícama Con Vinagreta de Tequila y Lima.

Instrucciones

1
En una sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite a fuego moderado.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
2
Agregue las tiras de tortilla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes, de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De TortillaTiras De Tortilla
3
Retire las tiras de la sartén; escúrralas sobre toallas de papel. Mezcle las tiras de tortilla calientes con 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De TortillaTiras De Tortilla
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas FinasA 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
En la misma sartén, caliente 2 cucharadas de aceite a fuego moderado. Sazone las pechugas de pollo con 1/4 de cucharadita de sal, la pimienta negra y el comino y agregue a la sartén. Cocine hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Gire y cocine hasta que esté casi listo, aproximadamente 3 minutos más. Cubra la sartén, retire del fuego y deje cocer al vapor durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
5
Retire el pollo de la sartén. Cuando las pechugas de pollo estén lo suficientemente frías como para manipularlas, córtalas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)3 Cucharadas De Cebolla Dulce Rallada (o Finamente Picada)
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
6
Mientras tanto, en un tazón grande de vidrio o acero inoxidable, mezcle el jugo de lima, la pimienta de cayena, la salsa de soja y 1/4 de cucharadita de sal.
Ingredientes que necesitarás
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Agregue las 5 cucharadas restantes de aceite lentamente, batiendo. Reserve 2 cucharadas de la vinagreta.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
8
Ponga la lechuga, los tomates y el 1/4 de cucharadita de sal restante en el tazón con la vinagreta y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
9
Pon la ensalada en los platos. Cubra con el pollo.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
10
Rocíe la vinagreta reservada sobre el pollo y espolvoree las tiras de tortilla sobre todo.
Ingredientes que necesitarás
Tiras De TortillaTiras De Tortilla
VinagretaVinagreta
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
11
Servir con las rodajas de lima.
Ingredientes que necesitarás
Rodaja De CalRodaja De Cal
12
Recomendación de vino: Un vino tinto picante pero crujiente funcionará bien con esta ensalada robusta. Para algo un poco raro, busque un Sancerre rouge, hecho de pinot noir, o un pinot noir de Alsacia.
Ingredientes que necesitarás
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
SancerreSancerre
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
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