Ensalada de Patatas y Judías Verdes con Ajo
Ensalada de Judías Verdes con Ajo y Patata sin gluten, sin lácteos y vegetariano receta con 6 porciones. Una porción contiene 129 calorías, 4g de proteína, y 5g de grasa. Para 58 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. No a mucha gente le gustó este plato de acompañamiento. Si tienes pimienta, papas finlandesas, caldo de pollo con menos sodio y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 72%, que es sólido. Similar recetas Ensalada de Frijoles Verdes Asados al Horno con Ajo Con Avellanas y Queso Azul, Almondina de Judías Verdes con Ajo, y Ensalada De Patatas Y Judías Verdes.
Instrucciones
Cortar las patatas en cuartos.
Corta cada pieza en rodajas de 1/2 pulgada de grosor.
Vierta 3/4 de taza de caldo en el fondo de una olla a presión de 6 cuartos; coloque las papas, las judías verdes y el ajo en la olla. Cierre la tapa de forma segura; lleve a alta presión a fuego alto (aproximadamente 9 minutos). Ajuste el calor a bajo o al nivel necesario para mantener la alta presión; cocine durante 3 minutos.
Retire del fuego; coloque la olla a presión bajo agua corriente fría.
Escurrir la mezcla de papas en un colador, reservando los dientes de ajo; colocar la mezcla de papas en un tazón grande.
Mezcle los dientes de ajo reservados, el vinagre y los ingredientes restantes en una licuadora y procese hasta que estén suaves.
Rocíe el aderezo de ajo sobre la mezcla de papas; mezcle suavemente para cubrir.