Ensalada de Pasta Mediterránea

Name: Ensalada de Pasta Mediterránea
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado albahaca, finamente picada,al gusto; 20 aceitunas negras; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1 cucharadita de sal; 198 Nueces del tipo que quieras (picadas) pasta penne, cocida al dente y enfriada; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso de cabra (usé queso feta); 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 1 pizca Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La ensalada de pasta Mediterránea podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $1.93 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 17g de grasa y un total de 266 calorías. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 17 minutos. Si tienes vinagre balsámico, aceite de oliva, pasta penne y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Ensalada de Pasta Mediterránea, Ensalada de Pasta Mediterránea, y Ensalada de Pasta Mediterránea.