Ensalada de Mâche con Vinagreta Criolla

Name: Ensalada de Mâche con Vinagreta Criolla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 grande yema de huevo duro grande; 4 Cebolla Amarilla Mediana, Picada mâche (canónigo suelto; ver más arriba); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 3 (puede ser o desnatar) vinagre de vino blanco

La ensalada Mâche con Vinagreta criolla podría ser la guarnición que está buscando. Para $3.75 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 75 calorías, 2g de proteína, y 6g de grasa por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Una mezcla de pimienta, aceite de oliva, mâche y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Con una espátula puntuación de 79% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada de Mâche con Vinagreta Criolla, Ensalada de Mâche, Frisée y Rábano con Vinagreta de Mostaza, y Ensalada de Escarola, Mâche y Rábano con Vinagreta de Champán.

Instrucciones

Desmenuzar la yema en una licuadora, luego agregar el vinagre, la mostaza, la sal y la pimienta y mezclar hasta que se combinen bien. Con el motor en marcha, agregue aceite en una corriente lenta, mezclando hasta que se combine bien.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza