Ensalada de Jícama y Pomelo
Ensalada de Jícama de Pomelo hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 receta con 8 porciones. Este plato tiene 106 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa por porción. Para 75 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de pomelo rosado, cebolla, vinagre de vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 65% este plato es sólido. Tratar Ensalada de Pomelo y Jícama, Ensalada De Jícama De Pomelo Con Pistachos, y Ensalada de Toronja, Jícama y Aguacate para recetas similares.
Instrucciones
Corte y deseche la piel y las fibras duras.
Corta la jícama en palitos del tamaño de una cerilla de 2 a 3 pulgadas de largo.
Enjuague las rodajas de cebolla con agua fría y escurra.
Con un cuchillo, corte y deseche la cáscara y la membrana de pomelo. Sobre un tazón ancho para servir, corte entre las membranas internas de pomelo y levante los segmentos de fruta. Ponga la fruta en un tazón. Exprima la membrana restante sobre el recipiente para recoger el jugo.
Escurrir los segmentos de pomelo; guardar 1/2 taza de jugo y mantener el resto para beber.
Combine el jugo de 1/2 taza con vinagre, albahaca, ajo y 1/4 de cucharadita de sal; vuelva a toronja.
Agregue la jícama, los rábanos y la cebolla y mezcle.
Pele, deshuese y corte el aguacate en rodajas finas sobre la ensalada de jícama. Mezcle suavemente y agregue sal y pimienta al gusto.