Ensalada de Habas con Vinagreta de Limón y Queso Manchego Afeitado
La ensalada de Habas con Vinagreta de Limón y Queso Manchego Afeitado podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 438 calorías, 20g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de habas peladas, jugo de limón, queso manchego y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 71% este plato es sólido. Tratar Ensalada de Habas, Espárragos y Rúcula con Pecorino Afeitado, Crostini de Habas y Manchego, y Ensalada De Habas Con Vinagreta De ajo Asado para recetas similares.
Instrucciones
Llena un tazón con hielo y agua. Ponga a hervir una olla grande de agua con sal.
Agregue las habas y cocine hasta que estén tiernas, de 3 a 4 minutos.
Escurrir y sacudir en agua helada.
Escurrir de nuevo y quitar la piel exterior.
Coloque los frijoles en un tazón mediano para servir. En un tazón pequeño, combine el jugo de limón, el ajo y el aceite de oliva y bata hasta que se mezcle. Sazone con sal y pimienta al gusto.
Vierta la mezcla sobre los frijoles y mezcle bien.
Añadir el queso, espolvorear con el perejil y servir.