Ensalada de Geoduck y Champiñones

Ensalada de Geoduck y Champiñones
La ensalada de Geoduck y champiñones podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 59 calorías, 1g de proteína, y 5g de grasa cada. Para 34 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra lechuga romana, salsa picante, almeja geoduck y algunas otras cosas para prepararla hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 1 minuto. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 60%. Tratar Latkes de Champiñones Porcini con Ensalada de Champiñones y "Crema"de Cebollino, Ensalada de Champiñones, y Ensalada de Champiñones para recetas similares.

Instrucciones

1
Para cocinar el geoduck, retire el sifón (la parte del cuello) de la cáscara. Hierva una olla mediana de agua con sal, agregue el geoduck y cocine durante unos 20 segundos. Sumergir inmediatamente en agua helada.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
OllaOlla
2
Escurrir, quitar la piel externa y desechar.
3
Corte por la mitad, longitudinalmente y en rodajas finas, a un sesgo (cuanto más delgado, mejor, ya que se marinará y obtendrá más sabor). En un tazón de acero inoxidable mezcle el geoduck preparado, las cebollas y los champiñones. Tapar y reservar en el refrigerador durante unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SetaSeta
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
En un tazón pequeño, agregue el aceite, el vinagre de vino de arroz y la mostaza y combine bien. Ajustar el condimento con sal y pimienta, al gusto. En este punto, agregue cuidadosamente la salsa picante a su gusto. (Recuerde que cuanto más se agrega, más caliente se pone. Para terminar, agregue un poco de aderezo a la ensalada geoduck y deje marinar durante 20 minutos más en el refrigerador.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De ArrozVinagre De Arroz
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Salsa PicanteSalsa Picante
CondimentoCondimento
MostazaMostaza
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
TazónTazón
5
Mezcle la lechuga romana picada, el cebollino, el cilantro y el mango en un tazón para servir y cubra con la ensalada geoduck.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
CebolletaCebolleta
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
DificultadDificil
Listo en1 hr., 1 min.
Porciones6
Puntuación de Salud12
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