Ensalada de gambas y pepino

Name: Ensalada de gambas y pepino
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 20 grande gambas cocidas; 2 grande 1-1/2 onzas Ginebra; 1 manojo pequeño 2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio; 1 grande chile rojo, cortado a la mitad, sin semillas y cortado en trozos grandes; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar moreno suave; 2 (invierno) Salsa de pescado tailandés; 1 lima, solo jugo; 1 puñado anacardos o cacahuetes tostados, triturados

Ensalada de gambas y pepinos sin gluten, sin lácteos, y pescatariano receta con 4 porciones. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 1g de grasa y un total de 70 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por BBC Good Food. Funciona bien como guarnición. Una mezcla de gambas, anacardos asados, cilantro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 43%. Recetas similares incluyen Pasta de gambas, eneldo y pepino, Sushi De Gambas Con Pepino En Escabeche, y Sopa Fría de Aguacate y Pepino Con Salsa de Gambas y Vieiras.

Instrucciones

Corte cada langostino por la mitad a lo largo, quitando la vena que corre por la espalda. Usando un pelador de verduras, quita toda la piel del pepino y deséchalo, luego continúa pelando tiras largas de la carne de pepino hasta que llegues a las semillas. Picar el cilantro y mezclar con las tiras de pepino y las gambas.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro