Ensalada de Farro con Hinojo y Rúcula
La ensalada de Farro con Hinojo y Rúcula podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 372 calorías, 9g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.64 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra aceite de semilla de girasol, farro, perejil y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Con una espátula puntuación de 90%, este plato es excepcional. Tratar Ensalada de Rúcula Farro, Ensalada de Farro, Garbanzos y Rúcula, y Ensalada de Farro con Guisantes y Rúcula para recetas similares.
Instrucciones
En una cacerola mediana, cubra el farro con 2 pulgadas de agua. Llevar a ebullición, tapar y hervir a fuego lento a fuego moderado hasta que estén tiernos, unos 25 minutos.
Escurrir y dejar enfriar durante unos 10 minutos.
En un tazón grande, bate el aceite con el ajo, la ralladura de limón y el jugo.
Agregue el farro enfriado y mezcle bien.
Añadir el hinojo y el perejil y sazonar con sal y pimienta. Justo antes de servir, incorporar la rúcula.