Ensalada de Espárragos Frescos

Ensalada de Espárragos Frescos
La ensalada de espárragos frescos podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de cavernícola, sin gluten, primitiva y entera de 30 tiene 116 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.53 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra sal, vinagre balsámico, cebollino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 78%. Tratar Ensalada de Camarones y Espárragos Frescos, Ensalada de Espárragos con Hierbas Frescas, y Ensalada de Quinua de Espárragos de Limón con Romero Fresco para recetas similares.

Instrucciones

1
Corta las puntas duras de espárragos. Cocine en agua hirviendo con sal para cubrir de 2 a 3 minutos o hasta que estén crujientes y tiernas; escurrir. Sumergir los espárragos en agua helada para detener el proceso de cocción; escurrir y reservar.
Ingredientes que necesitarás
EspárragosEspárragos
AguaAgua
2
Mezcle el aceite, los siguientes 6 ingredientes y, si lo desea, la chalota.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
3
Rocíe los espárragos con vinagreta y espolvoree con huevo picado, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
EspárragosEspárragos
HuevoHuevo
4
Preparación: 10 min., Cocinero: 3 min.

Equipo

DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud52
Revista