Ensalada de Espinacas con Pecorino, Piñones y Grosellas

Name: Ensalada de Espinacas con Pecorino, Piñones y Grosellas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada hojas de espinaca bebé (empacadas); 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 2 (invierno) grosellas secas; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso Pecorino Romano afeitado; 2 (invierno) piñones, tostados, picados en trozos grandes; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. chalota picada; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. Regaliz amarillo y verde

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la ensalada de Espinacas con Pecorino, Piñones y Grosellas. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 18g de grasa y un total de 237 calorías. Para $1.53 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra chalota, queso pecorino romano, grosellas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Recetas similares incluyen Ensalada De Espinacas Con Pecorino, Piñones Y Grosellas, Ensalada De Col Rizada Con Piñones, Grosellas Y Parmesano, y Ensalada de Coliflor al Curry con Grosellas y Piñones.