Ensalada de Chayote

Ensalada de Chayote
La ensalada de chayote es un sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y 30 enteros guarnición. Esta receta sirve 6 porciones con 60 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa cada. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Una mezcla de tiras de chayote del tamaño de una cerilla, pimiento morrón, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 83%, lo cual es espectacular. Ensalada de Chayote con Comino y Lima, Achicoria, Chayote, Pera Asiática, Albahaca y Ensalada de Pacanas, y Pasteles de Camarón y Batata con Ensalada de Chayote y Salsa Chipotle son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Char el chile y los pimientos sobre una llama de gas o en una parrilla hasta que se ennegrezcan por todos lados. Encierre en una bolsa de plástico 10 minutos. Pelar, sembrar y cortar el chile y los pimientos en tiras del tamaño de una cerilla.
Ingredientes que necesitarás
PimientoPimiento
PimientaPimienta
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
Pollos De EngordePollos De Engorde
2
Caliente 1 cucharada de aceite en una sartén grande pesada a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el chayote y saltee; solo hasta que esté crujiente y tierno, aproximadamente 1 minuto. Enfriar completamente.
Ingredientes que necesitarás
ChayoteChayote
4
Combine vinagre de vino de jerez y 2 cucharaditas de especias latinas
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De JerezVinagre De Jerez
5
Mezclar en un tazón mediano. Agregue gradualmente 1/2 taza de aceite de oliva.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
6
Mezcle el cilantro fresco. Sazone la vinagreta al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Cilantro FrescoCilantro Fresco
VinagretaVinagreta
7
Combine el chayote, el chile y los pimientos en un tazón. Mezcle con suficiente vinagreta para cubrir. Sazonar con sal y pimienta. (Se puede hacer 1 día antes. Tapar; refrigerar.)
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VinagretaVinagreta
ChayoteChayote
PimientaPimienta
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
TazónTazón
8
* Un chile verde fresco, a menudo llamado pasilla, disponible en los mercados latinoamericanos y en algunos supermercados.
Ingredientes que necesitarás
Ají VerdeAjí Verde
9
** Una fruta similar a la calabaza, con forma de pera, de sabor similar al pepino y a menudo preparada como calabaza; disponible en los mercados latinoamericanos y en algunos supermercados.
Ingredientes que necesitarás
PepinoPepino
SquashSquash
FrutaFruta
PeraPera
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud53
Revista