Ensalada de Brotes

Name: Ensalada de Brotes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 puñado rúcula, picada; 1 aguacate maduro, picado; 1 manojo pequeño cebollino picado; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado buen aceite de oliva virgen extra; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 oz / 170 g de yogur griego natural; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) brotes de frijol mungo (o equiv. frijoles mungo cocidos), aproximadamente 2 tazas; 0 (puede ser o desnatar) sal y más al gusto; 1 puñado a de almendras en rodajas bien tostadas

Necesita un plato principal vegetariano y sin gluten? La ensalada de brotes podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 2 porciones con 368 calorías, 13g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva virgen extra, bien tostado, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 356 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 94%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Twist and Sprout: Pizza de Col de Bruselas y Tocino, Ensalada de Coles de Bruselas, y Ensalada de Coles de Bruselas.