Ensalada de Atún de Cinta Azul

Name: Ensalada de Atún de Cinta Azul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) alcaparras en salmuera, escurridas y enjuagadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1? mayonesa; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil finamente picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de atún

La ensalada de atún de Blue Ribbon podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 31g de proteína, 21g de grasa y un total de 566 calorías. Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana sirve 8 y cuesta $1.89 por porción. 15 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de filetes de atún, mayonesa de taza, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Con una espátula puntuación de 86% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Cazuela de Atún con Cinta Azul, Ensalada en Capas de Cinta Azul, y Pastel de Carne de Cinta Azul.

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

alcaparras en salmuera, escurridas y enjuagadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1? mayonesa 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil finamente picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja finamente picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de atún

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. El Merlot exclusivo de Darioush con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 69 dólares por botella.