Ensalada de Atún a la Brasa con Salsa de Mango

Name: Ensalada de Atún a la Brasa con Salsa de Mango
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) jengibre fresco rallado; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ensalada de verduras mixtas; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 2 (puede ser o desnatar) vinagre de arroz; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de Mango; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, taza de edamame congelado, descongelado; 2 (invierno) 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 0 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de lomo de atún; 3 (invierno) aceite vegetal, dividido

Nunca puedes tener demasiadas recetas mexicanas, así que prueba la Ensalada de Atún a la Brasa con Salsan de Mango. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, amigable con fodmap y pescatariana tiene 681 calorías, 69g de proteína, y 42g de grasa por porción. Para $2.82 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. Funciona mejor como plato principal, y se hace en aproximadamente 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de salsa de soja, azúcar, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Con una espátula puntuación de 76% este plato es sólido. Tratar Una Ensalada de Vieiras Chamuscadas, Salsan de Mango y Tiras de Tortilla, Atún a la Brasa con Salsa de Aguacate, y Atún a la Brasa con Salsa Japonesa para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en un plato poco profundo; agregue el pescado. Tapar y enfriar 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Caliente 1 cucharada de aceite vegetal en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire el pescado de la marinada, desechando la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Agregue el pescado a la sartén; cocine de 2 a 3 minutos de cada lado o al grado de cocción deseado.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retire el pescado; colóquelo en una tabla de cortar y córtelo en trozos de 1/4 de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Combine las 2 cucharadas restantes de aceite vegetal, vinagre y los siguientes 3 ingredientes en un tazón mediano; agregue las verduras de ensalada y mezcle bien. Divida la ensalada uniformemente entre 2 platos para servir; cubra uniformemente con rodajas de atún.

Ingredientes que necesitarás

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

Verde

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Mandarinas, Cada Una

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Servir con Salsa de Mango.

Ingredientes que necesitarás

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Tabla De Cortar

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

2(puede ser o desnatar)

jengibre fresco rallado 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ensalada de verduras mixtas 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 2(puede ser o desnatar)

vinagre de arroz 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de Mango 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 11 libra de calabacín,

taza de edamame congelado, descongelado 2(invierno)

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos 0(puede ser o desnatar)

Regaliz amarillo y verde 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de lomo de atún 3(invierno)

aceite vegetal, dividido

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún funciona muy bien con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Uno de los vinos que puedes probar es Robert Mondavi Napa Merlot. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.

Robert Mondavi Napa Merlot

Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.