Ensalada de Atún

Name: Ensalada de Atún
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 cebolla morada, en cubitos pequeños; 1 tallo apio, cortado en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ajo picado; 1 huevo duro, desmenuzado; 1 -2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra atún ligero (en aceite es más sabroso, pero el agua es más saludable); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa hellmann (o yogur natural); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) condimento dulce; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado; 1 pequeño cebolla blanca, cortada en cubitos

La ensalada de atún podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 273 calorías, 13g de proteína, y 23g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes albahaca, cebolla, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Ensalada de Atún Saludable, Deliciosa y Real del Domingo : para Ensalada de Atún, Melt, Beneficios para la Salud del Atún: Ensalada Antipasto de Atún Mediterráneo, y Ensalada de Atún y Aguacate con Costra de Chile con Aderezo de Ajo Cilantro (GF!) Friday y el favorito de los Cinco Viernes: Atún Saludable.

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1 cebolla morada, en cubitos pequeños 1tallo

apio, cortado en cubitos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

ajo picado 1

huevo duro, desmenuzado 1-2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

atún ligero (en aceite es más sabroso, pero el agua es más saludable)1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa hellmann (o yogur natural)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

condimento dulce 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

1 taza de arroz salvaje, bien enjuagado 1pequeño

cebolla blanca, cortada en cubitos

Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado

El atún se puede maridar con Merlot, Pinot Noir y vino rosado. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Un vino que puedes probar es Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 40 dólares.