Ensalada de Arroz Negro, Espinacas, Salmón y Mango

Ensalada de Arroz Negro, Espinacas, Salmón y Mango
Arroz Negro, Espinacas, Salmón y Ensalada de Mango podrían ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 347 calorías, 13g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para $2.75 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de cebollas verdes, sal kosher, diente de ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 74% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Ensalada de Arroz Negro con Mango y Cacahuetes, Ensalada de Arroz con Mango y Frijoles Negros, y Ensalada de Arroz Negro con Mango y Cacahuetes.

Instrucciones

1
Enjuague el arroz y escurra bien. Cocinar el arroz en agua hirviendo durante 35 minutos o hasta que esté al dente; escurrir. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
ArrozArroz
2
Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el salmón; cocine 3 minutos por cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor o hasta que esté listo. Enfriar; romper en trozos del tamaño de un bocado.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
PescadoPescado
4
Combine el jugo y los siguientes 4 ingredientes (a través del ajo) en un tazón grande, revolviendo bien con un batidor. Agregue gradualmente aceite a la mezcla de jugo, revolviendo constantemente.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JugoJugo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
5
Agregue el arroz, el mango, los tomates, las cebollas, la pimienta y las espinacas; mezcle suavemente.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
EspinacasEspinacas
CebollaCebolla
PimientaPimienta
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
ArrozArroz
6
Coloque 1 taza de mezcla de arroz en cada uno de los 6 tazones; cubra cada uno con 1 onza de salmón.
Ingredientes que necesitarás
SalmonSalmon
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Trentadue La Storia Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 20 dólares por botella.
Trentadue La Storia Chardonnay
Trentadue La Storia Chardonnay
El Chardonnay 2014, Costa de Sonoma, es típico por su variedad con aromas a manzanas, melocotones blancos y cítricos. Con más tiempo en el vaso, los aromas matizados de nuez moscada, tostadas ligeras y vainilla juegan junto con la sugerencia de piña y limones Meyer maduros. La sensación en boca es crujiente y contenida con mineralidad clara y pureza de fruta. Rico, elegante y bellamente equilibrado.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud43
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