Ensalada de Aguacate, Pomelo y Palmitos
La ensalada de Aguacate, Pomelo y Palmitos podría ser la guarnición que está buscando. Para $2.14 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y pescatariana tiene 467 calorías, 6g de proteína, y 29g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra azúcar, concentrado de tamarindo, hojas de cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Pomelo y Palmitos, Ensalada de Corazones de Palma con Corazones de Alcachofa, Pepino, Tomate y Aguacate, y Ensalada de Pomelo, Palmitos y Camarones.
Instrucciones
Con un cuchillo afilado, pele los pomelos rojos, eliminando toda la médula blanca amarga. Trabajar sobre una tabla de cortar, cortar entre las membranas para liberar las secciones.
Corta las secciones de pomelo en trozos pequeños.
Exprima las membranas de toronja sobre un tazón pequeño y reserve 1/4 taza del jugo de toronja.
Agregue el concentrado de tamarindo, el jugo de limón fresco, el azúcar, la salsa de pescado y el comino.
Batir el aceite de canola en un chorro fino. Sazone el aderezo de ensalada con sal y Tabasco.
Transfiera los trozos de toronja a un tazón grande.
Agregue los aguacates, la cebolla, el palmito, el cilantro y el aderezo. Mezcle suavemente y sirva de inmediato.