Enchiladas de Fletán Salado

Name: Enchiladas de Fletán Salado
Prep time: 2 h 12 min
Cook time: 2 h 12 min
Total time: 2 h 12 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 aguacates-pelados, sin hueso y en rodajas; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) salsa para enchiladas; 8 tortillas de harina; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado grueso; 1 pizca queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 1 pimiento verde, finamente picado; 1 manojo cebollas verdes, picadas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal y pimienta negra molida al gusto; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de fletán sin piel, cortados en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Las Enchiladas de Fletán saladas de la receta podrían satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 2 horas y 12 minutos. Para $10.26 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Viendo su figura? Esta receta pescatariana tiene 935 calorías, 63g de proteína, y 52g de grasa por porción. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Dirígete a la tienda y compra pimiento morrón, filetes de fletán, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 71%. Tratar Enchiladas de Fletán Salado, Enchiladas de Fletán Salado, y Enchiladas de Fletán para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Sazone el fletán con ajo en polvo, sal y pimienta; cocine en el microondas hasta que esté ligeramente cocido, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo En Polvo

Fletán

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Microondas

Mezcle la cebolla verde, el pimiento, el cilantro, la crema agria, la mayonesa y 1 taza de queso cheddar en un tazón. Dobla suavemente el fletán en la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Pimiento

Cebollas Verdes

Mayonesa

Crema Agria

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Fletán

Equipo que necesitarás

Tazón

Prepare una fuente para hornear de 9x13 con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierte 1/2 lata de salsa para enchiladas en el fondo de la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Vierte 1 lata de salsa para enchiladas en un tazón. Sumerja las tortillas, una a la vez, en la salsa para cubrirlas ligeramente. Vierta el fletán en porciones iguales en el centro de cada tortilla. Haga las enchiladas enrollando firmemente las tortillas y coloque la costura hacia abajo en la bandeja para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Fletán

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Vierta el resto de la salsa para enchiladas por encima de las enchiladas.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

Espolvoree con 1 taza de queso cheddar. Cubra el plato con papel de aluminio

Ingredientes que necesitarás

Queso Cheddar

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornear en el horno precalentado durante 45 minutos. Cubra con rodajas de aguacate para servir.

Ingredientes que necesitarás

Rodajas De Aguacate

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

aguacates-pelados, sin hueso y en rodajas 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

salsa para enchiladas 8

tortillas de harina 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado grueso 1pizca

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 1

pimiento verde, finamente picado 1manojo

cebollas verdes, picadas 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal y pimienta negra molida al gusto 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de fletán sin piel, cortados en trozos grandes 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.