Empanadas de Kéfir de Ternera con Ensalada de Pepino
Las empanadas de Kéfir de ternera con Ensalada de Pepino podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4. Una porción contiene 276 calorías, 24g de proteína, y 17g de grasa. Para $2.57 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano yogur griego, vinagre de arroz, cilantro molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Giros de Canela como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación de cuchara sólida de 48%. Tratar Empanadas de Kéfir de Ternera con Ensalada de Pepino, Kefta De Ternera Con Ensalada De Melón, y Empanadas de Cerdo de Plátano y Coco con Ensalada Tropical de Mango y Pepino para recetas similares.
Instrucciones
1
Calienta una sartén a fuego medio-alto. Cubra la sartén con aceite en aerosol.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para Cocinar
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Sartén
2
Combine la carne de res, 1/4 taza de perejil, cilantro y los siguientes 5 ingredientes en un tazón mediano. Divida la mezcla en 4 porciones iguales, formando cada una una empanada de 1/2 pulgada de grosor.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Perejil
Carne
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue las empanadas a la sartén; cocine 3 minutos por cada lado o hasta que estén bien cocidas.
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Combine el pepino y el vinagre en un tazón mediano; mezcle bien.
Ingredientes que necesitarás
Pepino
Vinagre
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Combine el yogur, las 2 cucharadas restantes de perejil, el jugo y la pimienta en un tazón pequeño; revuelva con un batidor. Coloca 1 hamburguesa y 1/2 taza de la mezcla de pepino en cada uno de los 4 platos. Cubra cada porción con aproximadamente 2 cucharadas de salsa de yogur.