Empanadas Asiáticas de Arroz y Lentejas

Name: Empanadas Asiáticas de Arroz y Lentejas
Prep time: 1 h 23 min
Cook time: 1 h 23 min
Total time: 1 h 23 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz integral sin cocer; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zanahoria mediana, en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas anacardos finamente picados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tallo de apio mediano, en rodajas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Fideos chinos cocidos calientes o arroz, si se desea; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/4 taza de lentejas secas, clasificadas y enjuagadas; 2 (invierno) migas de pan secas (de cualquier sabor); 1 huevo batido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollas verdes medianas, finamente picadas; 2 (invierno) salsa para saltear; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 359 calorías, 12g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 61 centavos por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes arroz integral, tallo de apio, migas de pan y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 23 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Hamburguesas Asiáticas de Arroz y Lentejas, Empanadas de Lentejas al Curry, y Empanadas de Lentejas con Lechuga y Yogur para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el arroz, las lentejas y 1 1/2 tazas de agua hasta hervir en una cacerola de 2 cuartos de galón; reduzca el fuego. Tape y cocine a fuego lento de 30 a 40 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las lentejas estén tiernas y se absorba el agua. Enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Lentejas

Agua

Arroz

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Triturar ligeramente la mezcla de arroz con un tenedor. Agregue los anacardos, las migas de pan, 2 cucharadas de salsa para saltear, las cebollas y el huevo. Forma la mezcla en 4 empanadas, cada una de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Saltear

Migas De Pan

Anacardo

Cebolla

Arroz

Huevo

Rocíe una sartén de 10 pulgadas con aerosol para cocinar. Cocine las hamburguesas en una sartén por unos 10 minutos, volteándolas una vez, hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire las empanadas de la sartén; manténgalas calientes.

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente los ingredientes restantes, excepto los fideos, a ebullición en la misma sartén; reduzca el fuego a medio. Tape y cocine unos 5 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

Sartén

Añade las empanadas. Cubra y cocine a fuego medio de 5 a 8 minutos o hasta que las empanadas estén calientes.

Sirva la salsa y las empanadas sobre los fideos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Salsa

Equipo

Sartén Para Salsa

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz integral sin cocer 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zanahoria mediana, en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

anacardos finamente picados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tallo de apio mediano, en rodajas 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Fideos chinos cocidos calientes o arroz, si se desea 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/4 taza de lentejas secas, clasificadas y enjuagadas 2(invierno)

migas de pan secas (de cualquier sabor)1

huevo batido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollas verdes medianas, finamente picadas 2(invierno)

salsa para saltear 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Un vino que puedes probar es Raats Original Chenin Blanc. Tiene 4,5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.