Diez Perfectos de Bacalao al Horno

Name: Diez Perfectos de Bacalao al Horno
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 galletas saladas redondas con mantequilla en la manga (como Ritz®), trituradas; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de bacalao de corte grueso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebolla verde picada; 1 limón, cortado en trozos

El bacalao al horno Perfect Ten podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 166 calorías, 21g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.2 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Una mezcla de perejil, limón, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 39%. Similar recetas Sartén con Chile y Lima Bacalao, Bacalao Asado Con Tomates y Cebolla Roja, y La Patata Al Horno Perfecta.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque 2 cucharadas de mantequilla en un tazón apto para microondas; derrita en el microondas a temperatura alta, aproximadamente 30 segundos. Mezcle las galletas saladas con mantequilla en mantequilla derretida.

Ingredientes que necesitarás

Galletas Redondas Con Mantequilla

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Microondas

Tazón

Coloque las 2 cucharadas restantes de mantequilla en una fuente para hornear de 7x11 pulgadas. Derretir en el horno precalentado, de 1 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Retire el plato del horno.

Equipo que necesitarás

Horno

Cubra ambos lados del bacalao con mantequilla derretida en la fuente para hornear.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Bacalao

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornear el bacalao en el horno precalentado durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Bacalao

Equipo que necesitarás

Horno

Retire del horno; cubra con jugo de limón, vino y la mezcla de galletas.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Galleta

Vino

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque de nuevo en el horno y hornee hasta que el pescado se vuelva opaco y se escama fácilmente con un tenedor, aproximadamente 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Adorne el bacalao al horno con perejil y cebolla verde.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Perejil

Bacalao

Servir con rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1

galletas saladas redondas con mantequilla en la manga (como Ritz®), trituradas 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de bacalao de corte grueso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebolla verde picada 1

limón, cortado en trozos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores selecciones para Bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 23 dólares por botella.