Diablos de Abril de Bloomfield a caballo

Name: Diablos de Abril de Bloomfield a caballo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 10 rebanada 10 rebanadas finas de tocino; 3 grande peras Bartlett perfectamente maduras; 10 granos de pimienta negra; 1 grande Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco, como el Sauvignon Blanc; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) jengibre fresco con piel en rodajas; 10 grande ciruelas pasas sin hueso; 10 Ruibarbo, picado fresco o congelado Maldon u otra sal marina escamosa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar superfino; 1 Bolsita de té para el desayuno inglés, preferiblemente de la marca PG Tips; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino blanco; 4 bayas de pimienta de jamaica enteras

Los diablos a caballo de April Bloomfield podrían ser la obra que estás buscando. Esta receta sirve 10 y cuesta 1 1.42 por porción. Una porción contiene 272 calorías, 3g de proteína, y 9g de grasa. Si tienes azúcar superfino, bayas de pimienta de jamaica, granos de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 52 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Diablos a Caballo, Diablos a Caballo, y Diablos a Caballo para recetas similares.

Instrucciones

Combina los primeros ocho ingredientes en una olla lo suficientemente grande para que las peras se sumerjan en el líquido en un ajuste perfecto. pelar las peras de una en una y cortarlas a la mitad longitudinalmente. Usa una cuchara pequeña para sacar el núcleo duro de cada mitad de pera, luego recorta la parte dura en la base de cada una. a medida que termine de preparar cada uno, agréguelo al líquido para que no se dore.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Basar

Equipo que necesitarás

Olla

Hierva el líquido a fuego medio-alto, luego baje el fuego para que hierva suavemente (no lo apresure, o las peras se desintegrarán). Cocine solo hasta que las peras estén tiernas, pero no muy suaves o blandas, de 15 a 20 minutos, dependiendo de la firmeza de las peras.

Ingredientes que necesitarás

Pera

Apague el fuego y deje que las peras se enfríen en el líquido. seguirán cocinándose un poco a medida que se enfrían. una vez que se enfríen, todavía tendrán un toque de presión, un crujido suave. Se mantendrán felices en su líquido en un recipiente hermético en la nevera durante un máximo de 2 semanas.

Ingredientes que necesitarás

Pera

para las ciruelas pasas: Hierva 1 taza de agua en una sartén pequeña. agregue la bolsita de té y deje reposar durante 5 minutos, fuera del fuego. deseche la bolsita de té y deje que el té se enfríe por completo.

Ingredientes que necesitarás

Té

Podar

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine el té, el armañac y las ciruelas pasas en un tazón pequeño. las ciruelas pasas deben estar completamente sumergidas en el líquido; si no lo están, use un recipiente diferente. Cubra el recipiente con papel de plástico y colóquelo en la nevera. deje que las ciruelas pasas se empapen hasta que estén gruesas y suaves, durante la noche o más tiempo si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Armañac

Podar

Envolver

Aparecer

Té

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Cuando las ciruelas estén listas, retírelas del líquido. Reserva 2 cucharadas del líquido.

Ingredientes que necesitarás

Podar

Corte la mitad de una de las peras especiadas en 10 piezas oblicuas que quepan dentro de las ciruelas pasas, pero no son tan pequeñas que la ciruela pasa la envuelva por completo. Quieres una pulgada más o menos de la pera para asomarse a un extremo de la ciruela pasa. Rellena cada ciruela con un trozo de pera. Es posible que tengas que meter tu dedo meñique en la ciruela pasa primero.

Ingredientes que necesitarás

Podar

Pera

Aparecer

Coloca una rebanada de tocino en una tabla de cortar, coloca una ciruela en un extremo y enrolla para que la ciruela se envuelva en el tocino. si sientes que hay demasiado tocino, córtalo un poco: quieres un buen equilibrio entre el tocino y la ciruela pasa. repetir con las ciruelas pasas restantes y el tocino. Cubiertos con envoltura de plástico, se conservan durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Podar

Tocino

Rollo

Envolver

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Envoltura De Plástico

Coloque una rejilla en el medio del horno y precaliente la parrilla (si no tiene una parrilla, caliente el horno a 260°).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloca la costura de las ciruelas pasas hacia abajo en una bandeja para hornear poco profunda, dejando un poco de espacio entre ellas. agregue 3 cucharadas del líquido de pera a la sartén, junto con el licor de ciruelas pasas reservado, luego agregue una generosa pizca de sal y desmenúrelo en los chiles. Rocíe, luego cocine las ciruelas pasas debajo de la parrilla, untándolas con el líquido cada pocos minutos aproximadamente, hasta que el tocino esté dorado y ligeramente crujiente, unos 15 minutos. transfiera las ciruelas pasas a un plato o bandeja y rocíe con algo del líquido. si el tocino está en el lado dulce, espolvorea sal al gusto. deja enfriar un poco antes de cavar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Chile