Deleite de Bagre Crujiente

Deleite de Bagre Crujiente
Necesita un plato principal de pescado? El deleite de bagre crujiente podría ser una gran receta para probar. Para $4.84 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 670 calorías, 50g de proteína, y 24g de grasa. Esta receta sirve 2. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Si tiene sal, migas de pan, filete de bagre y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar el jugo de lima, puede seguir este plato principal con el Granizado de Zumo de Arándano y Naranja como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excelente. Tratar Pan de Cerdo Crujiente, Pargo Rojo Crujiente, y Rollos Crujientes para recetas similares.

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El bagre funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
Reserva de Willm Pinot Gris de Alsacia
De color dorado intenso con toques ocres, el vino tiene una nariz de fruta madura, membrillo. En boca el ataque es a la vez suave y lleno, con notas de miel y especias. El final equilibra perfectamente el azúcar y la acidez.Combine este vino con foie gras frito en sartén, carnes blancas a la parrilla o asadas (cerdo, ternera), conejo, aves de corral en salsa de crema, pescado ahumado, platos de setas como el risotto.
DificultadNormal
Listo en35 min.
Porciones2
Puntuación de Salud100
Revista