Darjeeling-Pastel de Chocolate

Name: Darjeeling-Pastel de Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, Sobre el azúcar glas; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para pasteles; 1 grande (Keebler); 3 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural sin grasa; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 2 (invierno) avellanas picadas, tostadas; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas a 2 kiwis medianos, pelados y rebanados; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 5 (invierno) té Darjeeling suelto; 6 (invierno) té Darjeeling suelto; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao sin azúcar; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao sin azúcar; 2 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo

Una porción contiene 308 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 16. Para $1.24 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de agua, azúcar morena, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar El Pastel del Caballero Oscuro (Pastel de Triple Capa de Chocolate), Pastel de Capa de Chocolate Decadente (Secretamente Saludable) con un Glaseado de Chocolate Especial, y Pastel de Chocolate de Seis Capas con Relleno de Malvavisco Tostado y Glaseado de Chocolate Malteado para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 35

Equipo que necesitarás

Horno

Para preparar el pastel, cubra 2 moldes para pasteles redondos (de 9 pulgadas) con aerosol para cocinar; cubra los fondos de los moldes con papel encerado. Cubra el papel encerado con aerosol para cocinar; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Vierta 2/3 taza de agua hirviendo sobre 6 cucharadas de hojas de té en un tazón; remoje 5 minutos. Colar a través de un colador fino en un tazón; enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Té

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Vierta ligeramente la harina en tazas medidoras secas; nivélela con un cuchillo. Tamizar la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; reservar.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Cuchillo

Combine 2/3 de taza de cacao y 2/3 de taza de agua hirviendo, revolviendo con un batidor. Dejar enfriar en el congelador durante 10 minutos y agregar el té, el yogur y la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Té

Vainilla

Yogur

Cacao En Polvo

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque el azúcar granulada, el azúcar morena y la mantequilla en un tazón grande y bata con una batidora a velocidad media hasta que esté bien mezclado (aproximadamente 5 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Azúcar Morena

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Agregue las claras de huevo y el huevo, 1 a la vez, batiendo bien después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Huevo

Agregue la mezcla de harina y la mezcla de té preparado alternativamente a la mezcla de azúcar, comenzando y terminando con la mezcla de harina.

Ingredientes que necesitarás

Té

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Vierta la masa en moldes para pasteles preparados; golpee bruscamente los moldes una vez en el mostrador para eliminar las burbujas de aire.

Hornee a 350 por 30 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes 10 minutos en una rejilla de alambre; retirar de las sartenes. Retire y deseche con cuidado el papel encerado. Enfriar completamente en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Estante De Alambre

Horno

Para preparar el glaseado, vierta 1/2 taza de agua hirviendo sobre 5 cucharadas de hojas de té en un tazón; remoje 5 minutos. Colar a través de un colador fino en un tazón; enfriar a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Agua

Té

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Coloque el queso crema en un tazón grande y bata con una batidora a velocidad media hasta que esté esponjoso (aproximadamente 1 minuto). Tamiza el azúcar en polvo y 1/2 taza de cacao. Agregue gradualmente la mezcla de cacao y 2 1/2 a 3 cucharadas de té preparado al queso crema. Batir hasta que quede suave. (No comer demasiado o el glaseado será demasiado delgado. Deseche el té restante.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo