Dal de Luna Asada con hojas de Mostaza
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal,así que pruebe el Dal de Luna asada con hojas de mostaza. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 217 calorías, 12g de proteína, y 6g de grasa por porción. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Ve a la tienda y compra sal, chiles, semillas de hinojo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las semillas, puede seguir este plato principal con el Cocina el Libro: Mousse de Chocolate con Semillas de Cardamomo como postre. Esta receta es del agrado de 9 gourmets y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta puntuación es increíble. Tratar Pollo Asado con Hojas de Mostaza, Bagre con Costra de Avena y Cabeza de Alfiler, Coliflor Asada y Hojas de Mostaza, y Crema de Limón, y Sémola de Tomate Asada Deconstruida y Camarones, con Hojas de Mostaza Salteadas y Tocino para recetas similares.
Instrucciones
Poner el dal sin lavar en una sartén mediana y poner a fuego medio. Agite o revuelva el dal hasta que algunos de los granos se doren un poco. Ahora vierte agua fría en la sartén, revuelve los granos y vierte el agua. Hazlo una vez más.
Escurrir bien los frijoles y añadir 4 tazas de agua fresca.
Añadir la cúrcuma y llevar a ebullición, sin dejar que el dal hierva. Cubra parcialmente, gire el fuego a bajo y cocine durante 30 minutos.
Añadir las verduras y la sal. Revuelva y cocine otros 20 minutos, con la sartén parcialmente cubierta, revolviendo de vez en cuando.
Calentar el aceite en una sartén pequeña o en una sartén pequeña. Cuando esté caliente, agregue las semillas de mostaza, comino, nigella, hinojo y chiles, en ese orden. Tan pronto como las semillas de mostaza comiencen a estallar, en cuestión de segundos, vierta el aceite y los condimentos sobre el dal cocido, cúbralo y deje que los sabores florezcan durante unos minutos antes de remover y luego servir.