Côtes de Boeuf con Mantequilla de Hierbas

Côtes de Boeuf con Mantequilla de Hierbas
Côtes de Boeuf con Mantequilla de Hierbas es un libre de gluten, original y amigable con fodmap receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 91g de proteína, 68g de grasa y un total de 980 calorías. Para $10.12 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de sal, mantequilla de hierbas, filetes de costilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Funciona bien como un plato principal caro. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bastante bueno. Tratar Côtes de Porc, Sopa de Cebolla Francesa y Vino Côtes du Rhône #Winophiles, y Boeuf Bourguignon para recetas similares.

Instrucciones

1
Espolvoree los filetes con sal y pimienta. Asar sobre brasas de media a caliente durante 5 minutos. Gire los filetes 90 grados para crear marcas de puntos cruzados. Continúe asando a la parrilla durante 5 minutos. Voltee los filetes y ase a la parrilla durante 10 minutos o hasta el grado de cocción deseado, girando a la mitad del tiempo de cocción para crear marcas cruzadas.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Retire de la parrilla; deje reposar 10 minutos.
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
3
Corta la carne del hueso.
Ingredientes que necesitarás
HuesoHueso
CarneCarne
4
Corta en diagonal el grano en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Cubra cada porción con una palmadita de mantequilla de hierbas. (La mantequilla restante se puede refrigerar para su uso posterior.)
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
GranoGrano

Equipo

DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud32
Revista