Curry De Calabaza, Plátano Y Garbanzos

Name: Curry De Calabaza, Plátano Y Garbanzos
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 grande Rebanadas de plátano adicionales, opcional; 414 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas garbanzos enlatados, escurridos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro o perejil picado; 2 (invierno) pasta de curry caliente; 2 (puede ser o desnatar) jengibre fresco rallado; 2 dientes de ajo, picados; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 1 pequeño cebolla en rodajas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piñones , para decorar; 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/4 libra de calabaza, pelada, sin semillas y en cubos (aproximadamente; 2 chiles rojos secos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo, picado; 3 (invierno) aceite de girasol(o aceite de oliva); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de tomate (o 2 tomates maduros picados); 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras (o caldo de pollo)

Calabaza, Banana y Curry de Garbanzos podrían ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 16g de proteína, 33g de grasa y un total de 570 calorías. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 3 3.21 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Esta receta es típica de la cocina india. Una mezcla de jengibre, piñones, pasta de curry y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 88%, lo cual es increíble. Recetas similares incluyen Curry de Calabaza, Plátano y Garbanzo, Curry de Garbanzos y Calabaza, y Curry de Calabaza y Garbanzos con Arroz al Limón.

Ingredientes

Porciones:

1grande

Rebanadas de plátano adicionales, opcional 4146 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

garbanzos enlatados, escurridos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro o perejil picado 2(invierno)

pasta de curry caliente 2(puede ser o desnatar)

jengibre fresco rallado 2

dientes de ajo, picados 0(puede ser o desnatar)

canela molida 11 libra de calabacín,

cilantro molido 1(puede ser o desnatar)

comino molido 1(puede ser o desnatar)

cúrcuma molida 1pequeño

cebolla en rodajas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piñones , para decorar 5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/4 libra de calabaza, pelada, sin semillas y en cubos (aproximadamente 2

chiles rojos secos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo, picado 3(invierno)

aceite de girasol(o aceite de oliva)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de tomate (o 2 tomates maduros picados)2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de verduras (o caldo de pollo)

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Getrank Gruner Veltliner (1 litro) con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.