Culingionis con Cirubba

Name: Culingionis con Cirubba
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 23 Nueces del tipo que quieras (picadas) mint leaves, whole plus 20 leaves; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) pecorino sardo recién rallado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Lots of black pepper; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente patatas, peladas y cortadas en dados de 1/4 de pulgada; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas rojas, cortadas en dados de 1/4 de pulgada; 478 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 336 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina de sémola; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde; 4 (invierno) aceite de oliva virgen; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia

Culingionis con Cirubba puede ser el plato principal que estás buscando. Por $2.52 por porción, esta receta cubre el 36% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 29 g de proteína, 40 g de grasa y un total de 1150 calorías. Se lo ofrece Foodnetwork. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora. Una mezcla de mantequilla, cebolla, mucha pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 68%, lo cual es sólido. Pruebe Arroz con Pollo, Arroz con Pollo y Arroz con Pollo para obtener recetas similares.

Instrucciones

En una sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas, caliente el aceite de oliva hasta que humee.

Ingredientes que necesitarás

Mucha Pimienta Negra

Equipo que necesitarás

4 Cebollas Moradas Medianas, Cortadas En Dados De 1/4 De Pulgada

Agregue las cebollas y las papas y cocine hasta que se ablanden y se doren ligeramente, aproximadamente de 8 a 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 A 1-1/4 Tazas De Agua Tibia

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agrega el vinagre y el azúcar y deja hervir.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral

Regaliz Amarillo Y Verde

Calienta y reduce hasta que esté casi seco, aproximadamente 15 minutos. Deje enfriar y agregue las hojas de menta.

Ingredientes que necesitarás

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Extienda la pasta hasta que quede más fina sobre el rodillo para pasta.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Grageas De Perlas Blancas

Corte la masa en discos de 3 pulgadas y coloque 1 cucharada de la mezcla de cebolla en el centro de la mitad de los discos. Use la otra mitad para cubrir y juntar los lados. Continúe hasta que se acabe todo el relleno.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

20 Rodajas Finas De Calabacín

Ponga a hervir 6 cuartos de agua y agregue 2 cucharadas de sal.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Agregue los culingionis y cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Mientras tanto, derrita la mantequilla en una sartén para saltear de 12 a 14 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Escurre la pasta con cuidado y colócala en una sartén con mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega las hojas de menta y la mitad del queso y revuelve.

Ingredientes que necesitarás

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Salsa De Arándanos, Para Servir

Servir inmediatamente.

Coloque ambos tipos de harina en un tazón grande y revuelva para mezclar bien. Haga un hueco en el centro de la mezcla de harina y agregue agua poco a poco, revolviendo con las manos hasta que se forme una masa. Es posible que necesites más o menos agua, dependiendo de la humedad de tu cocina.

Ingredientes que necesitarás

Vaina De Vainilla, Partida A Lo Largo (o 1 1/2 Cucharaditas De Extracto De Vainilla)

Cocina Profesional Lorann®

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Coloca la masa sobre una superficie de trabajo enharinada y amasa como si fuera pan durante 8 a 10 minutos hasta que quede suave y elástica. Tapar y dejar reposar durante 10 minutos a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida