Crujiente de Higo y Frambuesa con Crema Agria de Miel de Lavanda

Name: Crujiente de Higo y Frambuesa con Crema Agria de Miel de Lavanda
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de batatas cocidas; 3 (invierno) almidón; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso crema , a temperatura ambiente; 1 kilogramos cuartos de galón higos muy maduros, tallos recortados, enjuagados y cortados por la mitad longitudinalmente; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granola con sabor a arce o vainilla; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria o yogur griego (ver notas); 3 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 1 libra de calabacín, brotes de lavanda frescos picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas frambuesas rojas o negras, enjuagadas; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 (puede ser o desnatar) cobertura de caramelo blanco, opcional; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas

Para $6.5 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 689 calorías, 8g de proteína, y 21g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra yogur griego, mantequilla, vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Con una espátula puntuación de 34%, este plato no es tan increíble. Recetas similares incluyen Tarta De Crema De Frambuesa Frache Con Miel De Lavanda, Helado de Miel y Lavanda, y Helado de Miel y Lavanda.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 (horno de convección no recomendado). En un tazón grande, mezcle 1/4 de taza de azúcar morena y la fécula de maíz. Mezcle suavemente los higos y las frambuesas. Pruebe y, si es necesario, agregue hasta 4 cucharadas más de azúcar morena.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Frambuesas

Almidón De Maíz

Higo

Equipo que necesitarás

Tazón

Horno

Vierta en una fuente para hornear de 2 cuartos de galón poco profunda.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

En otro tazón, con una cuchara de madera, mezcle 1 taza de azúcar morena, queso crema, mantequilla y sal hasta que estén bien mezclados. Agregue la granola y las nueces para que se mezclen. Distribuir el relleno sobre la mezcla de higos, dejando que algunas frutas permanezcan desnudas.

Ingredientes que necesitarás

Queso Crema

Azúcar Morena

1 Taza (8 Onzas) De Yogur De Vainilla Bajo En Grasa

Nuez

Mantequilla

Fruta

Sal

Higo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Tazón

Hornee hasta que la parte superior esté dorada y los jugos burbujeen cerca del centro, de 40 a 45 minutos. (Si la cobertura es de color marrón antes de que los jugos burbujeen, cubra ligeramente crujiente con papel de aluminio.)

Equipo que necesitarás

Horno

Papel De Aluminio

Dejar enfriar en una rejilla por lo menos 15 minutos.

Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle la crema agria, la miel, los brotes de lavanda y la vainilla. Tapar y enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Lavanda Fresca

Vainilla

Miel

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloca una cucharada de crema agria de miel de lavanda en cuencos calientes o frescos y cubre cada porción con una cucharada generosa de crema agria de miel de lavanda.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Lavanda Fresca

Miel

Equipo que necesitarás

Tazón

Maridaje de vinos: Las copas de vino de oporto rubí complementan perfectamente esta fruta dulce crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Vino