Costillas Cortas Fundidas En La Boca

Name: Costillas Cortas Fundidas En La Boca
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 12 onzas líquidas botella (12 onzas líquidas) de cerveza o cerveza negra; 3 costillas cortas de ternera, cortadas en trozos del tamaño de una porción; 2 (invierno) de azúcar morena; 298 Nueces del tipo que quieras (picadas) sopa de Cebolla Francesa Condensada can Campbell®; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Puré de papas o fideos de huevo calientes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 3 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo secas trituradas

Las Costillas Cortas fundidas en la Boca son sin lácteos receta con 6 porciones. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 10g de proteína, 3g de grasa y un total de 289 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de cerveza, costillas de ternera, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Costillas Cortas Fundidas En La Boca, Costillas Cortas De Cocción Lenta Que Se Funden En La Boca, y Costillas de Barbacoa de Beth Fundidas en la Boca (Horno).

Instrucciones

Coloque la carne en una olla de cocción lenta de 5 cuartos.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Agregue el azúcar morena, el ajo, el tomillo y la harina y mezcle para cubrir. Revuelve la sopa y la cerveza en un tazón pequeño.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Ajo

Harina Para Todo Uso

Tomillo

Sopa

Cerveza

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta sobre la carne de res. Cubra y cocine a fuego LENTO durante 8 a 9 horas* o hasta que la carne esté tierna con el tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Servir con el puré de papas. * O en ALTURA durante 4 a 5 horas.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Tazón

Ingredientes

Porciones:

12onzas líquidas

botella (12 onzas líquidas) de cerveza o cerveza negra 3

costillas cortas de ternera, cortadas en trozos del tamaño de una porción 2(invierno)

de azúcar morena 298Nueces del tipo que quieras (picadas)

sopa de Cebolla Francesa Condensada can Campbell®6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Puré de papas o fideos de huevo calientes 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

harina para todo uso 3clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

hojas de tomillo secas trituradas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para Costillas cortas de Ternera. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Provenance Vineyards Napa Valley Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 34 dólares.

Procedencia Viñedos Merlot del Valle de Napa

Nuestro Merlot 2006 no es tímido, con su tono granate oscuro y profundo y abundantes aromas de negro ricocereza, casis y clavo. Taninos accesibles e integrados enmarcan la generosa fruta oscurasabores y cubrir el paladar con suave terciopelo. El final largo y afrutado, mezclado con especias de otoño,termina con un toque animado de arándano. "Este es un vino con mucha clase de una cosecha preciosa. Tomar¡eso, Miles!"se ríe el enólogo Tom Rinaldi, con una referencia a la película de lado.