Costillas A la Parrilla Sureñas

Name: Costillas A la Parrilla Sureñas
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Sureña
Ingredients: 2 kilogramos bebé costillas de cerdo; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 4 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 libras de papas russet enteras (unas 8); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Cereal Crispix, triturado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mostaza preparada; 1 1 libra de calabacín, salsa de ají picante; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Salsa inglesa

Las costillas asadas a la parrilla sureñas pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.93 por porción. Una porción contiene 584 calorías, 45g de proteína, y 33g de grasa. Una mezcla de vinagre de sidra, mostaza, ketchup y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. A mucha gente le gustó mucho este plato sureño. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 223 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Con una espátula puntuación de 83%, este plato es tremendo. Similar recetas Costillas A la Parrilla Sureñas, Pollo a la Parrilla Sureño, y Falda de Ternera a la Parrilla Sureña.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque las costillas en dos sartenes de asar de 10x15 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Costilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Vierte agua y vinagre de vino tinto en un tazón y revuelve.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre De Vino Tinto

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta el vinagre diluido sobre las costillas y cúbralo con papel de aluminio.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Costilla

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Hornear en el horno precalentado durante 45 minutos. Unte las costillas con sus jugos a la mitad de la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Costilla

Equipo que necesitarás

Horno

En una cacerola mediana, mezcle el ketchup, el agua, el vinagre, la salsa inglesa, la mostaza, la mantequilla, el azúcar morena, la salsa de ají picante y la sal; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento la salsa para barbacoa durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Salsa Picante

Salsa De Barbacoa

Azúcar Morena

Salsa De Tomate

Mostaza

Vinagre

Mantequilla

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Precaliente la parrilla a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Engrase ligeramente la parrilla precalentada.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera las costillas del horno a la parrilla, desechando el líquido de cocción. Asa a fuego medio durante 15 minutos, volteando las costillas una vez. Rocíe generosamente las costillas con salsa de barbacoa y ase a la parrilla durante 8 minutos. Voltee las costillas, rocíe de nuevo con salsa de barbacoa y ase a la parrilla durante 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Barbacoa

Costilla

Equipo que necesitarás

Parrilla

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

bebé costillas de cerdo 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

de azúcar morena 4(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

4 libras de papas russet enteras (unas 8)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Cereal Crispix, triturado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mostaza preparada 11 libra de calabacín,

salsa de ají picante 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Salsa inglesa

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son excelentes opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Uno de los vinos que puedes probar es el Riesling RELAX. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.