Costillar Crujiente de Cordero con Miel y Mascarpone

Name: Costillar Crujiente de Cordero con Miel y Mascarpone
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema fresca; 2 (invierno) hojas de menta frescas picadas; 1 (invierno) comino molido; 2 (invierno) hierbas de Provenza; 3 (invierno) 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 kilogramos cada uno) bastidores de cordero, recortados, con 1/4 de pulgada de grasa sobre la carne; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mascarpone, a temperatura ambiente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)

Una costilla de Cordero crujiente con Miel y Mascarpone podría ser el plato principal que estás buscando. ¿Mirando tu figura? Esta receta sin gluten y primitiva tiene 403 calorías, 22g de proteína, y 30g de grasa por porción. Para $3.57 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 6. Dirígete a la tienda y compra miel, sal y pimienta kosher, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para consumir el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. 8 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un buena puntuación en spoonacular de 59%. Tratar Costillar de Cordero Glaseado con Miel y Limón, Costillar De Cordero Con Glaseado De Ancho Y Miel, y Costilla de Cordero con Costra de Miel y Avellanas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Coloque una rejilla para horno en el centro del horno. Precaliente el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque una sartén a fuego medio-alto o precaliente una parrilla de gas o carbón.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Parrilla

Rocía el aceite de oliva por ambos lados del cordero. Sazone con sal, pimienta y hierbas de Provenza. Asa el cordero por 5 minutos por cada lado hasta que se dore.

Ingredientes que necesitarás

Hierbas De Provenza

Aceite De Oliva

Pimienta

Cordero

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Coloque el cordero en una fuente para asar poco profunda o en una bandeja para hornear y ase durante 25 minutos a fuego medio-bajo. Deje reposar el cordero durante 10 minutos antes de cortarlo en rodajas.

Ingredientes que necesitarás

Cordero

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear