Coliflor con Mantequilla de Mostaza y Limón

Coliflor con Mantequilla de Mostaza y Limón
Coliflor con Mantequilla de Mostaza y Limón es un sin gluten, primario y vegetariano guarnición. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 138 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa. Para 100 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tienes mostaza dijon de grano, coliflor, sal kosher gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. 133 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es traído a usted por Epicurious. Con una espátula puntuación de 48% este plato es sólido. Tratar Coliflor Con Mantequilla De Mostaza y limón, Coliflor Con Mantequilla De Mostaza y limón, y Pappardelle con Coliflor y Mantequilla Marrón Mostaza para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 400 ° F. Bandeja para hornear con borde de mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Corte la coliflor por la mitad, luego córtela transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Coloque las rebanadas en una sola capa en una bandeja para hornear preparada; espolvoree con sal. Ase hasta que la coliflor se ablande ligeramente, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
SalSal
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
3
Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Agregue el jugo de limón, la mostaza y la cáscara de limón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Piel De LimónPiel De Limón
MostazaMostaza
Equipo que necesitarás
BatirBatir
5
Vierta la mantequilla de mostaza y limón uniformemente sobre la coliflor y ase hasta que esté crujiente y tierna, unos 10 minutos más. HACER CON ANTICIPACIÓN Se puede hacer con 2 horas de anticipación.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
MostazaMostaza
MantequillaMantequilla
LimónLimón
6
Dejar reposar a temperatura ambiente. Si lo desea, vuelva a calentar en el horno a 177° hasta que se caliente completamente, aproximadamente 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Transfiera la coliflor a un plato.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
8
Espolvorear con perejil y servir caliente o a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
PerejilPerejil
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud4
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